“Não existe segurança dos alimentos sem pessoas bem treinadas.”

   O treinamento cria as condições para haver eficiência operacional e atendimento das exigências da vigilância sanitária, pois se o colaborador não tem treinamento ele não sabe como fazer da forma correta para manter o bom andamento da linha de produção e atender as exigências regulamentares. 

   Uma equipe treinada resulta em menos desperdício e evita multas da vigilância sanitária reduzindo custos, aumentando a margem e resultando em lucro maior.

   O treinamento é estratégico e  gera valor, fortalecendo o empreendimento.

   A Triunfo oferece treinamentos personalizados às necessidades do seu empreendimento. Eles são de alta qualidade, inclusivos e com didática de fácil assimilação e retenção. As aulas serão teóricas e dinâmicas para melhor retenção do aprendizado. Treinamos a equipe para a excelência operacional e otimização dos lucros.

Problemas de uma equipe sem treinamento = prejuizos

• Equipe despreparada 

• Processos improvisados 

• Falha na segurança dos alimentos 

• Desperdícios 

• Erros operacionais

• Estoque mal gerenciado 

• Falta de documentações 

• Reclamações de clientes 

• Problemas com a fiscalização sanitária

Benefícios > vantagens de uma equipe treinada = LUCRO

• Capacitação > eficiência

• Comportamento > consciência e responsabilidade

• Adequação > produtividade

• Padronização > segurança

• Organização  > previsibilidade

• Rotina > autonomia

• Controle  > gestão

• Direcionamento > orientação

• Redução de falhas > eficácia

• Redução de retrabalho > sustentabilidade

• Integração de novos funcionários > motivação

• Planejamento  > alavancagem

• Mais crescimento > oportunidades

• Sem problemas com a fiscalização > tranquilidade

• Cliente fiel > objetivo maior

Temas sugeridos de treinamento, entre outros

• Higiene pessoal

• Doenças transmitidas por alimentos

• Aferição de temperatura

• Controle de pragas

• Manual de boas práticas e POP

• Manipulação higiênica de alimentos

• Redução de desperdícios 

• Controle e organização do estoque

• Higienização do local

• Lavagem das mãos

• Preenchimento de planilhas

• Segurança dos alimentos

• Comportamento operacional

   Oferecemos também acompanhamento pós-curso a fim de monitorar a equipe, observando se houve mudanças de comportamento e se eles estão conseguindo aplicar na prática o que foi ensinado. Apoiamos a equipe no que ela precisar, orientando e corrigindo para que o objetivo do treinamento seja de fato alcançado!

   Solicita já um treinamento ou peça informações em "Contatos" na opção "Treinamento".